Sütemények húsvétra

Nagyszülők Lapja

Ünnepi receptek

Nagyszülők Lapja


Sütemények húsvétra A legegyszerűbb, leggyorsabb aprósüteményt is könnyen felöltöztethetjük húsvéti ruhába, még a gyerekek is szívesen fognak segíteni! A tésztát összeállítjuk, aztán jöhet a gyereksereg: lehet nyújtani, szaggatni a süteményeket, sütés után pedig dekorálhatnak. Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg margarin
25 dkg cukor
  3 tojás
  1 cs sütőpor
  1 cs vaníliás cukor
  1 citrom reszelt héja
    pici só

Elkészítése:
A hozzávalókat összekeverjük, alaposan összedolgozzuk, majd a hűtőben pihentetjük minimum egy órán át.
Kb 3-5 mm vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Nyuszi, tojás, csibe, virág alakúra. Közepes lángon sütjük, majd kihűlés után díszítjük.

Díszítés:
Díszítsünk cukormázzal. 10 dkg porcukrot keverjünk el 1-2 evőkanál vízzel, vagy citromlével.
Készíthetünk cukormázat tojásfehérjéből is. 1 fehérjéhez adjunk pár csepp citromlevet és kb 10 dkg cukrot.
Ételfestékek segítségével különböző színű mázat kapunk, így még érdekesebb díszítéseket varázsolhatunk az egyszerű süteményekre.

Íme néhány ötlet:








Nagyszülők Lapja

Ünnepi receptek

Nagyszülők Lapja


2014.09.10