Az év fagylaltja 2018: ezeket a különleges fagyikat díjazták a szegedi Virág Cukrászdában megtartott versenyen
Somogyi Renáta bazsalikomos málnája lett az év fagylaltja. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete szervezte versenyt kedden tartották Szegeden. A megmérettetésen negyven cukrász hetvenkét fagylaltját négy kategóriájában pontozták.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete szervezte versenyt kedden Szegeden tartották a Virág Cukrászdában. A megmérettetésen negyven cukrász 72 fagylaltját szakmai és közönség zsűri pontozta négy kategóriában.
A bazsalikomos málna lett az év fagylaltja
A tizenkét éve működő gyenesdiási Bringatanya családi cukrászdában édesapjával és édesanyjával dolgozó Somogyi Renáta elnyerte a kézműves nívódíjat, és a fiatal szakember gesztenye vörösboros áfonyával fagylaltjának ítélték oda az I Love Szeged díjat is.
A négy kategória győztes fagyijai
- Az év fagylaltját a kézműves termékek közül választották, ezek természetes alap- és járulékos anyagokkal, tejes fagylaltok esetében főzött alappal és kizárólag saját készítésű öntetekkel, pasztákkal, díszítésekkel, a hagyományos technológiai sorrendet betartva készültek, bemutatva a cukrász tudását és kreativitását. Ebben a kategóriában nyert a bazsalikomos málnafagylalt.
- A második kategóriában induló cukrászdák, fagylaltozók már használhattak fagylaltbázist, illetve gyári önteteket. Ezek között Pálfi Attila, a Balatonmáriafürdőn működő Florida fagyizó cukrászának kesudió datolyalekvárral fagylaltja kapta az aranyérmet.
- Az alapanyaggyártók és -forgalmazók versenyében az első helyet Andok Tamás (Aromitalia - Nectar Kft.) homoktövis fagylalt zabkeksszel és virágporral elnevezésű készítménye nyerte el.
- Megválasztották az év "M" fagyiját is, a hozzáadott cukor, glutén-, laktóz- és tejfehérjementes finomságok között Hajdú Zoltán (Ken Carpathia Kft.) narancsos mandulafagylaltja lett a legjobb. A zsűri szerint ezek a termékek évről-évre egyre jobb minőségűek, már csak a szakavatott kóstolók tudják megmondani, hogy cukorpótlóval készültek.
Ha szeretnél a gyerekeknek házilag fagyit készíteni, nézd meg ezt a gyümölcsös-túrókrémes fagylaltreceptet! »
A közönségdíjat Sztaracsek Ádám (Jánoska cukrászda) Hunyadi gesztenyés fagylaltja kapta.
Forrás: MTI
Fotó: Freepik/prostooleh
Címkék: az év fagylaltja 2018, bazsalikomos málnafagylalt, fagylalt, kézműves fagylalt, Somogyi Renáta
Kapcsolódó cikkek
Termékvisszahívás: Ha ilyen cukorkát vettél az unokádnak, nehogy odaadd neki! - Fulladást okozhat
Fulladásveszély miatt visszahívnak egy zselés cukorkafajtát, figyelmeztet a Nébih. Részletes termékinformációk a cikkben!
Demencia ellen: Erre a 7 dologra figyelj oda, és máris kevésbé fenyeget a demencia - Kutatások is bizonyítják
Hét egészséges szokással csökkenthető a demencia kockázata egy két évtizedet felölelő kutatás szerint. Nem kell nagy dolgokra gondolni, mégis, a demencia növekvő száma azt mutatja, hogy sokan a saját érdekükben sem akarnak változtatni.
Másfél éves kisgyermeket és nagypapáját mentették ki a romok alól a magyar mentőcsapatok Törökországban
A törökországi és szíriai földrengést követően megindultak a mentőcsapatok a két országba, hogy segítsenek túlélők után kutatni a romok alatt.
Szakértők
ELLÁTÁSOK, TÁMOGATÁSOK KISOKOSA
Állami támogatások, kedvezményes nyugdíj, ápolási díj, időskori segély, egyszeri segély, nyugdíjas bérlet, özvegyi nyugdíj... Nézd meg, hogy mik a feltételei az ellátásoknak, támogatásoknak.
[x] hirdetés
Cikkajánló
Recept ajánlatunk
Zöldséges csirkemell
Várandós kismamáknak ajánlott ételek >>12 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 fej lilahagyma 1 csomó újhagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 15 dkg reszelt sajt Tej Jódozott só Bors Mustár Vaj
Recept:
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd a mustárral ízesített tejben 1-2 órát pácoljuk. A hagymákat, paradicsomot, paprikát karikákra vágjuk.
Egy tűzálló tálat kikenünk egy kevés vajjal. A csirkemellet alaposan lecsöpögtetjük, sózzuk, enyhén borsozzuk(...) tovább a teljes recepthez...
CSED, GYED, GYES kalkulátor
Tudod, hogy mennyi lesz a Csed, Gyed, Gyes összege? Kalkulátorunkkal könnyen kiszámíthatod. Speciális eset a Tiéd? Nálunk mindenki megtalálja a rá vonatkozó számításokat!
[x] hirdetés
Legfrissebb szakértői válasz
Szatmáry Tünde Katalin
Kiemelt hazai és nemzetközi nyugdíjszakreferens
tovább a szakértőhöz >>Tisztelt Hölgyem!
Természetesen megfontolandó a nyugdíj igénylés dátuma az ön esetében, mivel számos tényezőre kell kiemlten figyelni.
Személyre szabott szaktanácsot és előzetes nyugdíj számítást tudok önnek javasolni. 2021.-es szorzószámokat csak is kizárólag 2020.március végén lesz hatályos.
Amennyiben igényli úgy jelezze.
www.ugyintezesazonnal.hu
Köszönettel: Szatmáry Tünde Katalin
Rovatok |
Cikkek témái |
Szolgáltatások |
|
Konyha Nagyi receptek / Receptek ételallergiára, betegségekre / Edd magad egészségesre Egészség Gyógynövénykereső / Gyógyfürdőkereső Unoka Unokám fejlődése / Baba receptek / Baba alvás kalkulátor / Baba hossz kalkulátor / Baba súly kalkulátor Horoszkópok Baba horoszkóp / Szülő horoszkóp Nyereményjátékok Fórum Szakértők Webáruház Videótár Programajánlók  RSS hírcsatorna |
