2023. szeptember 28 |Bernárd, Bernát, Jusztina, Jusztínia, Vencel...
1-3 éves gyerekek étkeztetése - mintaétrenddel
Szerző: Nagyszülők Lapja 2014-08-15 Forrás: Nagyszülők Lapja ![]() A kisgyermekek vitamin-, ásványi anyag és tápanyag igénye eltér a felnőttekétől, különösen életük első 1000 napjában. Ezért rendkívül fontos az új közétkeztetési rendelet, amely már a bölcsődékben is szabályozza az adható élelmiszereket annak érdekében, hogy a gyermekek megfelelő minőségben és mennyiségben jussanak hozzá a fejlődésükhöz szükséges tápanyagokhoz. Az első 1000 nap dönti el a későbbi egészséget Az Első 1000 nap program célja felhívni a szülők és a szakemberek figyelmét arra, hogy gyermekeink felnőttkori egészségének életük első 1000 napjában ágyazunk meg. Az 1-3 éves kor közötti időszakban fejlődik például a legintenzívebben az immunrendszer, amely alapja az egészséges gyermek- és felnőttkornak is. Sajnos a táplálékbevitelről szóló európai és hazai kutatások számos vitamin és ásványi anyag elégtelen bevitelére mutatnak rá az 1-3 éves gyermekek körében, míg a felnőttekre jellemző túlzott só- és cukorbevitel már a gyermekeknél is jellemző. Még egészségesebb ételek mostantól a bölcsikben és ovikban A szeptemberben életbe lépő közétkeztetési rendelet egyik legfontosabb érdeme, hogy előírja a közétkeztetésben a só- és a cukorbevitel csökkentését. A napi bölcsődei étkeztetéssel bevitt só mennyiségét például 2020-ig legalább 10 százalékkal csökkenteni kell az előző évi mennyiséghez képest. Az étlapon pedig fel kell tüntetnie minden étkezés energia-, zsír-, telített zsírsav-, fehérje-, szénhidrát-, cukor-, illetve sótartalmát, valamint az élelmiszerek jelöléséről szóló miniszteri rendeletben meghatározott allergén összetevőket. Az egészséges táplálkozás a gyermek fejlődésének alapja „A felnőttkori egészségünket gyermekkorban alapozzuk meg, ezért fontos, hogy a szülők odafigyeljenek a gyermekek táplálkozására. A védőnők a családok látogatásakor rendszeresen felhívják a figyelmet az egészséges táplálkozás irányelveire. Azok a gyermekek, akik már 1-3 éves kor között közösségbe járnak, az intézményekben étkeznek, amelyre a családoknak nincs befolyása. Örömmel fogadtuk a most nyilvánosságra hozott közétkeztetési rendeletben foglaltakat, hogy a bölcsődékben is kiemelten szabályozásra került például a só- és cukorfogyasztás, a szükséges zöldség- és gyümölcsmennyiség, illetve hogy kalciumforrásként mennyi tejterméket kell fogyasztania ennek a korosztálynak. Ez egy jelentős lépés a felnövekvő generációk egészségének megőrzése tekintetében” – mondta el Csordás Ágnes, a Magyar Védőnők Egyesületének elnöke. Az Első 1000 nap program szakemberei elkészítettek egy ajánlást, amely már minden tekintetben megfelel a rendeletnek, így akár a bölcsődékben, akár otthon az édesanyák is használhatják. Bölcsődei ajánlás 1-3 éves korosztálynak - 1 napi mintaétrend**
Magyarázat: kcal: kilokalória F:fehérje Zs:zsír CH:szénhidrát A napi menü hozzáadott cukrot nem tartalmaz, 1-3 éves korosztálynak ajánlott. A bölcsődei étkeztetésnek megfelelően a napi energiabevitel 75%-át fedezi. ** Készítették a Mens Mentis Egészségcentrum szakemberei, Fotó: Freedigitalphotos.net Forrás: mti TGYÁS, GYED, GYES, KALKULÁTOR >> Címkék: baba, kisgyerek, hozzátáplálás, mellétáplálás, egészséges étel a babának, közétkeztetés, bölcsöde, óvoda, allergének, mintaétrend Kapcsolódó cikkek![]() Karácsonyi diós-fahéjas kuglóf recept - Csak keverd össze a hozzávalókat és már sütheted is!Irigykedve néztem éveken át, milyen gyönyörű kuglófokat tudnak készíteni az ismerőseim, aztán egyik karácsonykor elszántam magam és én is megsütöttem a kuglófom. És azóta minden karácsonykor megsütöm ezt a pofonegyszerű sütit a családnak. ![]() Sütés nélküli zserbógolyó recept: 30 perces csokis süti, ha gyorsan készítenél valami finomatJönnek az unokák és már nincs időd már sütit sütni? Itt a zserbógolyó receptje, csak 30 perc munka és 30 perc pihentetés és kész! Ráadásul csak pár összetevő kell hozzá. A receptet Rózsika küldte Ceglédről. ![]() Fahéjas csiga receptje házilag - Így lesz igazán puha és omlós a tésztájaA kisgyerekek elsők között tanulják meg lerajzolni a csigavonalat. Aztán elbűvölten nézik, ahogy a kiscsigák araszolnak a járdán, és a pékségben rajongva kérik a kakaós, pizzás, vagy akár a fahéjas csigát. Nincsenek ezzel másként az én unokáim se, imádják a fahéjas csigám. Szakértők![]() ELLÁTÁSOK, TÁMOGATÁSOK KISOKOSAÁllami támogatások, kedvezményes nyugdíj, ápolási díj, időskori segély, egyszeri segély, nyugdíjas bérlet, özvegyi nyugdíj... Nézd meg, hogy mik a feltételei az ellátásoknak, támogatásoknak. [x] hirdetés CikkajánlóJátszótér készítése az unokáknak a felejthetetlen közös emlékekért Ezért veszélyes a vashiány - szívelégtelenséget is okozhat Ide vidd el az unokád! Szuper családi programok szeptember 23-24-én Elterjedt a sajtóban, hogy emelik a nyugdíjkorhatárt – mi igaz ebből? Vigyázz, csalók próbálják megszerezni a banki adataid! Megszületett Hosszú Katinka kislánya - gyönyörű fotót mutatott VideókRecept ajánlatunk![]() Zöldséges csirkemellVárandós kismamáknak ajánlott ételek >>12 hónapos kortól. >> Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 fej lilahagyma 1 csomó újhagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 15 dkg reszelt sajt Tej Jódozott só Bors Mustár Vaj Recept:
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd a mustárral ízesített tejben 1-2 órát pácoljuk. A hagymákat, paradicsomot, paprikát karikákra vágjuk. ![]() CSED, GYED, GYES kalkulátorTudod, hogy mennyi lesz a Csed, Gyed, Gyes összege? Kalkulátorunkkal könnyen kiszámíthatod. Speciális eset a Tiéd? Nálunk mindenki megtalálja a rá vonatkozó számításokat! [x] hirdetés Legfrissebb szakértői válasz![]() Szatmáry Tünde KatalinKiemelt hazai és nemzetközi nyugdíjszakreferens tovább a szakértőhöz >>Tisztelt Hölgyem!
|