Főoldal > Cikkek > Konyhai praktikák > Tejbegrízes császármorzsa recept: Annyira finom, hogy ezentúl mindig így fogod készíteni

Tejbegrízes császármorzsa recept: Annyira finom, hogy ezentúl mindig így fogod készíteni

Szülőklapja képA császármorzsa sokunk gyermekkori kedvence, egy tartalmas gulyás- vagy bableves mellé remek második fogás, de vacsorára, vagy kisebb adagban akár uzsonnára is tökéletes.

Szerző: Nagyszülők Lapja
2022-09-19
Forrás: Nagyszülők Lapja
Share on Tumblr
kuldeskuldeskuldeskuldes
vonal

A császármorzsa igazi napközis étel, aki volt óvodás vagy iskolás, az valószínűleg rendszeresen találkozott vele a menzán. Egy tartalmas gulyás- vagy bableves mellé remek második fogás, de vacsorára, vagy kisebb adagban akár uzsonnára is tökéletes.

Bevallom, én többször is kísérleteztem az előállításával otthoni körülmények között, de valahogy sosem lett olyan, mint amilyenre gyerekkoromból emlékeztem - hol túl folyós maradt a tészta, hol meg túlságosan kiszáradt.



A tejbegrízes változat viszont megtörte a kudarcszériát, mert egy kellőképpen könnyed, finoman édeskés és könnyen darabolható állagot sikerült elérnem, az íze pedig egyszerűen fantasztikus.

Tejbegrízes császármorzsa recept



Tejbegrízes császármorzsa hozzávalók:
- 1 adag tejbegríz (fél l tej vagy növényi tej, 6-8 ek. gríz, csipet só, 3 ek cukor vagy vaníliás cukor)
- 4 tojás
- cukor vagy édesítőszer ízlés szerint
- 10 dkg vaj, esetleg margarin
- reszelt citromhéj
- vaníliás cukor
- vaníliaesszencia
- mazsola



Tejbegrízes császármorzsa elkészítése:
1. A kihűlt tejbegrízhez hozzáadjuk a tojások cukorral kikevert sárgáját, reszelt citromhéjat,
vaníliaeszenciát, vaníliás cukrot és a vízben előáztatott mazsolát
2. A felvert tojásfehérjét óvatosan hozzáforgatjuk a keverékhez
3. Egy serpenyőben a vajat felhevítjük, és ebbe öntjük a tésztát
4. Közepes lángon addig sütjük, amíg az alja már pirosodni kezd, majd ekkor fakanállal darabokra szedjük és megforgatjuk
5. Végül addig sütjük, amíg minden oldala szépen megpirul

Lekvárral, gyümölcsöntettel, vagy porcukorral tálaljuk.

BABA FEJLŐDÉSE HÓNAPRÓL HÓNAPRA
Mikor mit tud a babád? Milyen vizsgálatok várnak rá? Érzelmi, értelmi fejlődés csecsemőknél, babáknál, kisgyermekeknél
Kattints ide >>

vonal

[x] hirdetés

Címkék: császármorzsa, tejbegríz, recept

Kapcsolódó cikkek

Sajtkrokett recept: Kívül roppanós, belül olvadós sajtgolyók kétféle mártogatóssal - Húsmentes ebédnek vagy vacsorának
Sajtkrokett recept: Kívül roppanós, belül olvadós sajtgolyók kétféle mártogatóssal - Húsmentes ebédnek vagy vacsorának

A sajtkrokettet fogyaszthatod feltétként sült krumplival, krumplipürével, friss salátával vagy párolt rizzsel, dísze lehet a hidegtálas asztalnak, de bármilyen mártogatóssal is nagyon finom.

tovább a cikkre
Zöldborsó és zöldbab: Segítik az emésztést, erősítik az immunrendszert és tele vannak vitaminnal  - Receptötlettel
Zöldborsó és zöldbab: Segítik az emésztést, erősítik az immunrendszert és tele vannak vitaminnal - Receptötlettel

A zöldborsó és a zöldbab igazi tavaszi zöldségek, amelyeket többnyire főzelékként vagy levesként fogyasztunk. Számos okból jó, ha rendszeresen van az asztalon ebből a két zöldségből, akár levesként, püréként vagy főzelék formájában.

tovább a cikkre
Diófélék, olajos magvak, aszalt gyümölcsök: Ezért fogyaszd rendszeresen! - Nem csak finomak, de az egészséget is védik
Diófélék, olajos magvak, aszalt gyümölcsök: Ezért fogyaszd rendszeresen! - Nem csak finomak, de az egészséget is védik

Az új hazai Okostányér táplálkozási ajánlás szerint hetente 2-3 alkalommal fogyasszunk kis maréknyi diófélét, sótlan mandulát, mogyorót, olajos magvakat, pl. tökmagot, napraforgómagot.

tovább a cikkre

Vissza az előző oldalra

Szakértők

Babakonyha

Mit egyen az unokám

Karalábéfőzelék kuszkuszos húsgolyóval recept: Ha elszakadnál a hagyományos ételektől, próbáld ki ezt! tovább

Zöldpesztós cukkini-spagetti tonhallal - Különleges recept, ami jó a szívednek és magas vérnyomás ellen is tovább

Málnás vanília fagyi házilag: Ez az ínycsiklandó nyári édesség 20 perc alatt elkészül a konyhádban tovább

Karácsonyi diós-fahéjas kuglóf recept - Csak keverd össze a hozzávalókat és már sütheted is! tovább

Sütés nélküli zserbógolyó recept: 30 perces csokis süti, ha gyorsan készítenél valami finomat tovább

Fahéjas csiga receptje házilag - Így lesz igazán puha és omlós a tésztája tovább

Csokis-kókuszos tölcsér csokiöntettel: Leveles tésztás finomság, ahogy a cukrászok készítik! - Mutatjuk lépésről lépésre tovább

Munka, nyugdíj

Munka, nyugdíj

Emelt nyugdíj 2022: Már kedden érkezik a bankszámlára a magasabb összeg - Visszamenőleg is megkapod tovább

Nyugdíj 2022: Csúszik a beígért évközi kiegészítő nyugdíjemelés - Mikor számíthatsz a magasabb összegre? tovább

Nyugdíj utalási időpontok 2022: Ekkor érkezik a nyugdíj a folyószámlára idén - Havi utalási naptár tovább

Nyugdíj emelkedés 2022: Ennyivel emelkednek jövőre a nyugdíjak a várható infláció miatt tovább

Nyugdíj 2021: Decemberben hamarabb érkezik a nyugdíj a szokásosnál! - Mikor számíthatsz az utalásra? tovább

13. havi nyugdíj: A teljes 13. havi nyugdíjat kifizetik 2022 februárjában - jelentette be Novák Katalin tovább

Nyugdíjprémium és nyugdíjkorrekció 2021: Péntek estig a legtöbben megkapják a beígért 80 ezer forintos nyugdíjprémiumot  tovább

Életmód

Életmód

5-ből 4 ember túlsúlyos vagy elhízott 60 év felett - Ezért szedtek fel plusz kilókat az emberek a karantén alatt tovább

Ezért fogyassz rendszeresen levest! - Levesfogyasztás élettani hatásai, levesfőzési fortélyok, levesek a diétában, levespor veszélyei tovább

Fürdőgyógyászati kezelések kisokos: Melyik kezelés milyen betegség ellen hatásos? - Szakember válaszol tovább

Így használd a gyógyvizeket fájdalomcsillapításra! - Melyik gyógyvíz milyen betegségre jó? tovább

A betegségek hátterében vízerek és káros sugárzások is állhatnak tovább

Veszélyesek lehetnek bizonyos gyógynövények! Mit ne adjunk a gyerekeknek? tovább

Ezért muszáj párásítani a csecsemők és gyermekek szobájában tovább

ELLÁTÁSOK, TÁMOGATÁSOK KISOKOSA

Állami támogatások, kedvezményes nyugdíj, ápolási díj, időskori segély, egyszeri segély, nyugdíjas bérlet, özvegyi nyugdíj... Nézd meg, hogy mik a feltételei az ellátásoknak, támogatásoknak.

[x] hirdetés

Legnépszerűbb

Webáruház ajánló

Ha nem jön a baba

Ha nem jön a baba

2 400 Ft.-

Megnézem

Pocakosnapló

Pocakosnapló

2 800 Ft.-

Megnézem

Videók

Recept ajánlatunk

Zöldséges csirkemell

Zöldséges csirkemell

Várandós kismamáknak ajánlott ételek >>
12 hónapos kortól. >>

Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 fej lilahagyma 1 csomó újhagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 15 dkg reszelt sajt Tej Jódozott só Bors Mustár Vaj

Recept:

A csirkemellet alaposan megmossuk, majd a mustárral ízesített tejben 1-2 órát pácoljuk. A hagymákat, paradicsomot, paprikát karikákra vágjuk.

Egy tűzálló tálat kikenünk egy kevés vajjal. A csirkemellet alaposan lecsöpögtetjük, sózzuk, enyhén borsozzuk(...) tovább a teljes recepthez...


CSED, GYED, GYES kalkulátor

Tudod, hogy mennyi lesz a Csed, Gyed, Gyes összege? Kalkulátorunkkal könnyen kiszámíthatod. Speciális eset a Tiéd? Nálunk mindenki megtalálja a rá vonatkozó számításokat!

[x] hirdetés

Legfrissebb szakértői válasz

Szatmáry Tünde Katalin

Szatmáry Tünde Katalin

Kiemelt hazai és nemzetközi nyugdíjszakreferens

tovább a szakértőhöz >>

Tisztelt Hölgyem!
Természetesen megfontolandó a nyugdíj igénylés dátuma az ön esetében, mivel számos tényezőre kell kiemlten figyelni.
Személyre szabott szaktanácsot és előzetes nyugdíj számítást tudok önnek javasolni. 2021.-es szorzószámokat csak is kizárólag 2020.március végén lesz hatályos.
Amennyiben igényli úgy jelezze.
www.ugyintezesazonnal.hu
Köszönettel: Szatmáry Tünde Katalin

Ezt olvastad már? [x]
Hivatalos ügyek

Termékvisszahívás: Listeria baktériummal szennyezett virslit találtak - Idősekre, várandósokra, betegekre veszélyes lehet

vissza vissza