Főoldal > Cikkek > Konyhai praktikák > Sajtkrokett recept: Kívül roppanós, belül olvadós sajtgolyók kétféle mártogatóssal - Húsmentes ebédnek vagy vacsorának

Sajtkrokett recept: Kívül roppanós, belül olvadós sajtgolyók kétféle mártogatóssal - Húsmentes ebédnek vagy vacsorának

Szülőklapja képA sajtkrokettet fogyaszthatod feltétként sült krumplival, krumplipürével, friss salátával vagy párolt rizzsel, dísze lehet a hidegtálas asztalnak, de bármilyen mártogatóssal is nagyon finom.

Szerző: Nagyszülők Lapja
2022-09-12
Forrás: Nagyszülők Lapja
Share on Tumblr
kuldeskuldeskuldeskuldes
vonal

Hús nélkül is finomságokat lehet készíteni a konyhában - ha édesre vágyunk, jöhet egy finom tejbegrízes túrógombóc, ha sósra, akkor pedig érdemes elkészíteni az alábbi ropogós sajtkrokettet.

A sajtkrokettet fogyaszthatod feltétként sült krumplival, krumplipürével, friss salátával vagy párolt rizzsel, dísze lehet a hidegtálas asztalnak, de bármilyen mártogatóssal is nagyon finom. Most mutatunk egy bombabiztos sajtkrokett receptet, plusz 2 mártogatós receptjét is megosztjuk veled.

Sajtkrokett recept


Sajtkrokett hozzávalók:
- 25 dkg Trappista sajt
- 1 db tojás
- 1 púpozott ek liszt
- olaj a sütéshez

Sajtkrokett elkészítése:
- A sajtot lereszeljük
- Hozzáadjuk a lisztet és a tojást
- Összegyúrjuk, kisebb golyókat vagy hengereket formálunk belőle.
- Az olajat felmelegítjük, és ha már forró, óvatosan beletesszük, majd aranyszínűre sütjük a kroketteket



Tippek:
- Egyszerre ne tegyél sokat bele, mert összeragadnak
- Konyhai papírtörlőre szedd, hogy a felesleges zsiradékot felszívja
- A sajtos masszát akár fel is dobhatod különféle fűszerekkel, például frissen őrölt borssal, kakukkfűvel, köménnyel, bazsalikommal

Joghurtos és paradicsomos mártogatós recept


Joghurtos mártogatós recept


Hozzávalók:
- kis pohár natúr joghurt
- 1 gerezd fokhagyma apróra vágva vagy fokhagymaőrlemény
- petrezselyemzöld apróra vágva
- só, őrölt bors ízlés szerint

Csak keverd el és kész.

Paradicsomos mártogatós recept


Hozzávalók:
- fél konzerv darabolt, hámozott paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db paprika
- bazsalikom, borsikafű, kakukkfű egy-egy csipet (amiből éppen van otthon)
- só, őrölt bors ízlés szerint
+ aki csípősen szereti, annak chili
- kis olaj

A felaprított hagymát az olajon megpároljuk, hozzáadjuk a felkarikázott paprikát, majd pár perc múlva a paradicsomkonzerv felét. Fűszerezzük és felfőzzük, hogy a levét kicsit főjje el és besűrűsödjön, villával megnyomkodjuk, hogy ne legyen annyira darabos, és készen is vagyunk. Aki szeretné, botmixerrel össze is turmixolhatja simává, de darabosan is finom. Fogyasztható melegen és hidegen is.

Fotó: Freepik/KamranAydinov

Címkék: sajtgolyó, sajtkrokett recept, mártogatós recept, joghurtos mártogatós, paradicsomos mártogatós

Kapcsolódó cikkek

Zöldborsó és zöldbab: Segítik az emésztést, erősítik az immunrendszert és tele vannak vitaminnal  - Receptötlettel
Zöldborsó és zöldbab: Segítik az emésztést, erősítik az immunrendszert és tele vannak vitaminnal - Receptötlettel

A zöldborsó és a zöldbab igazi tavaszi zöldségek, amelyeket többnyire főzelékként vagy levesként fogyasztunk. Számos okból jó, ha rendszeresen van az asztalon ebből a két zöldségből, akár levesként, püréként vagy főzelék formájában.

tovább a cikkre
Diófélék, olajos magvak, aszalt gyümölcsök: Ezért fogyaszd rendszeresen! - Nem csak finomak, de az egészséget is védik
Diófélék, olajos magvak, aszalt gyümölcsök: Ezért fogyaszd rendszeresen! - Nem csak finomak, de az egészséget is védik

Az új hazai Okostányér táplálkozási ajánlás szerint hetente 2-3 alkalommal fogyasszunk kis maréknyi diófélét, sótlan mandulát, mogyorót, olajos magvakat, pl. tökmagot, napraforgómagot.

tovább a cikkre
Görögdinnye vásárlása: Ezt figyeld a külsején, hogy valóban érett és finom legyen a dinnye! - Dinnye receptek, dinnye hatásai
Görögdinnye vásárlása: Ezt figyeld a külsején, hogy valóban érett és finom legyen a dinnye! - Dinnye receptek, dinnye hatásai

Mivel a görögdinnyét a gyümölcsök többségéhez hasonlóan biológiai érettségben fogyasztjuk, ezért az érettségi állapotra kóstolás nélkül is következtetni lehet bizonyos jelekből. Mire figyelj oda?

tovább a cikkre

Vissza az előző oldalra

Szakértők

Babakonyha

Mit egyen az unokám

Békebeli burgonyás pogácsa recept: Olyan puha és finom, hogy nem lehet abbahagyni - Süsd meg az unokádnak! tovább

Kápiapaprika-krém recept: Ízletes kenyérre kenhető krém, ha már unod a vajat vagy a margarint tovább

Véd a rák, gyulladások, szívbetegség ellen, javítja a látást, erősíti az immunrendszert - Még mire jó a sütőtök?  tovább

Tyúkláb fánk recept - A legfinomabb túrófánk, ahogy a nagymamám készítette tovább

Karalábéfőzelék kuszkuszos húsgolyóval recept: Ha elszakadnál a hagyományos ételektől, próbáld ki ezt! tovább

Zöldpesztós cukkini-spagetti tonhallal - Különleges recept, ami jó a szívednek és magas vérnyomás ellen is tovább

Málnás vanília fagyi házilag: Ez az ínycsiklandó nyári édesség 20 perc alatt elkészül a konyhádban tovább

Munka, nyugdíj

Munka, nyugdíj

Nyugdíj utalási időpontok 2023: Mikor érkezik a nyugdíj és a 13. havi nyugdíj 2023-ban? - Havi utalási lista tovább

Nyugdíjemelés 2023: Január elsejétől 15 százalékkal emelik a nyugdíjakat! - Orbán Viktor most jelentette be tovább

Nyugdíjprémium és nyugdíj-kiegészítés 2022: Péntektől érkeznek a plusz pénzek a nyugdíjjal együtt tovább

Kiegészítő nyugdíjemelés és a nyugdíjprémium 2022: Mikor érkeznek a plusz összegek a bankszámlára? tovább

Nyugdíj-kiegészítés és nyugdíjprémium 2022: Mikor számíthatnak a plusz pénzre a nyugdíjasok? tovább

Emelt nyugdíj 2022: Már kedden érkezik a bankszámlára a magasabb összeg - Visszamenőleg is megkapod tovább

Nyugdíj 2022: Csúszik a beígért évközi kiegészítő nyugdíjemelés - Mikor számíthatsz a magasabb összegre? tovább

Életmód

Életmód

5-ből 4 ember túlsúlyos vagy elhízott 60 év felett - Ezért szedtek fel plusz kilókat az emberek a karantén alatt tovább

Ezért fogyassz rendszeresen levest! - Levesfogyasztás élettani hatásai, levesfőzési fortélyok, levesek a diétában, levespor veszélyei tovább

Fürdőgyógyászati kezelések kisokos: Melyik kezelés milyen betegség ellen hatásos? - Szakember válaszol tovább

Így használd a gyógyvizeket fájdalomcsillapításra! - Melyik gyógyvíz milyen betegségre jó? tovább

A betegségek hátterében vízerek és káros sugárzások is állhatnak tovább

Veszélyesek lehetnek bizonyos gyógynövények! Mit ne adjunk a gyerekeknek? tovább

Ezért muszáj párásítani a csecsemők és gyermekek szobájában tovább

hirdetés

ELLÁTÁSOK, TÁMOGATÁSOK KISOKOSA

Állami támogatások, kedvezményes nyugdíj, ápolási díj, időskori segély, egyszeri segély, nyugdíjas bérlet, özvegyi nyugdíj... Nézd meg, hogy mik a feltételei az ellátásoknak, támogatásoknak.

[x] hirdetés

Legnépszerűbb

Webáruház ajánló

Ha nem jön a baba

Ha nem jön a baba

2 400 Ft.-

Megnézem

Videók

Recept ajánlatunk

Zöldséges csirkemell

Zöldséges csirkemell

Várandós kismamáknak ajánlott ételek >>
12 hónapos kortól. >>

Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 fej lilahagyma 1 csomó újhagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 15 dkg reszelt sajt Tej Jódozott só Bors Mustár Vaj

Recept:

A csirkemellet alaposan megmossuk, majd a mustárral ízesített tejben 1-2 órát pácoljuk. A hagymákat, paradicsomot, paprikát karikákra vágjuk.

Egy tűzálló tálat kikenünk egy kevés vajjal. A csirkemellet alaposan lecsöpögtetjük, sózzuk, enyhén borsozzuk(...) tovább a teljes recepthez...


hirdetés

CSED, GYED, GYES kalkulátor

Tudod, hogy mennyi lesz a Csed, Gyed, Gyes összege? Kalkulátorunkkal könnyen kiszámíthatod. Speciális eset a Tiéd? Nálunk mindenki megtalálja a rá vonatkozó számításokat!

[x] hirdetés

Legfrissebb szakértői válasz

Szatmáry Tünde Katalin

Szatmáry Tünde Katalin

Kiemelt hazai és nemzetközi nyugdíjszakreferens

tovább a szakértőhöz >>

Tisztelt Hölgyem!
Természetesen megfontolandó a nyugdíj igénylés dátuma az ön esetében, mivel számos tényezőre kell kiemlten figyelni.
Személyre szabott szaktanácsot és előzetes nyugdíj számítást tudok önnek javasolni. 2021.-es szorzószámokat csak is kizárólag 2020.március végén lesz hatályos.
Amennyiben igényli úgy jelezze.
www.ugyintezesazonnal.hu
Köszönettel: Szatmáry Tünde Katalin

Ezt olvastad már? [x]
Játék az unokával

Játszótér készítése az unokáknak a felejthetetlen közös emlékekért

vissza vissza