Főoldal > Cikkek > Konyhasarok > Ribizlis mascarponés szelet - Igazi nyári sütemény édesszájúaknak

Ribizlis mascarponés szelet - Igazi nyári sütemény édesszájúaknak

Szülőklapja képA kellemesen fanyarkás ribizli és a vaníliával ízesített krémesen lágy mascarpone ideális párosítás ahhoz, hogy egy finom, délutáni krémes desszertet készítsünk a családnak, barátainknak vagy egyszerűen csak a magunk kényeztetésére.

Szerző: Nagyszülők Lapja
2016-06-30
Forrás: Nagyszülők Lapja
Share on Tumblr
kuldeskuldeskuldeskuldes
vonal

A ribizli szót ki sem lehet úgy ejteni, hogy ne mosolyogjunk közben szélesen. Nem csak a szó hallatán, hanem üde és harsány látványán derülünk jókedvre tőle. Ragaszd rá ezt a jókedvet családodra, barátaidra is, és készíts nekik ebből a nyári finomságból egy jókora adagot! A ribizlis mascarponés szelet egy gazdag ízű, nyári, krémes sütemény, amit leginkább hidegre lehűtve, egy finom mokka társaságában a hűs árnyat adó fa alatt érdemes kiélvezni.

Ribizlis mascarponés szelet receptje




Hozzávalók a tésztához
3 darab tojás
6 deka cukor
8 deka liszt
1/2 deci kókuszolaj
1 citrom reszelt héja
1/3 csomag sütőpor

Hozzávalók a krémhez
50 deka mascarpone
8-10 deka porcukor
2 csomag vaníliás cukor
30-40 deka ribizli
2 csomag piros tortazselé    

Elkészítés

1. A tészta elkésszítéséhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, végül hozzáadjuk a cukrot.
2. A tojássárgákat a cukorral, a meglangyított kókuszolajjal, citromhéjjal simára keverjük - az így kapott masszát óvatosan a felvert tojásfehérjehabba forgatjuk.
3. Belekeverjük a sütőporos lisztet.
4. Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztát egyenletesen eloszlatjuk rajta.
5. 170 fokos sütőben aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
6. A krém elkészítéséhez a mascarponét eldolgozzuk a cukorral, vaníliás cukorral.
7. A mascarponés krémet eloszlatjuk a kihűlt tészta tetején.
8. Ribizli szemekkel megszórjuk a tetejét, majd meghintjük egy kis porcukorral a fanyarkás gyümölcsöt.
9. Elkészítjük a tortazselét. Amikor már kocsonyás állagú, kanalanként rámeregetjük a ribizliréteg tetejére.
10. Hűtőben hagyjuk összeérni.

Címkék: ribizli, ribizlis süti, sütemény, desszert, mascarponés desszert, nyári, gyümölcsös süti

Kapcsolódó cikkek

Meggyes pite recept kevert tésztából: omlós gyümölcsös süti minden alkalomra
Meggyes pite recept kevert tésztából: omlós gyümölcsös süti minden alkalomra

Kipróbált és megbízható meggyes pite receptet mutatunk, ami villámgyorsan elkészíthető. Ez az alaprecept alkalmas arra, hogy a meggyet bármely más gyümölccsel helyettesítsd, például szintén fanyarkás erdei gyümölccsel, málnával vagy akár mézédes barackkal!

tovább a cikkre
Vaníliakrémes epres gyümölcstorta recept - Így készítik a profi cukrászok!
Vaníliakrémes epres gyümölcstorta recept - Így készítik a profi cukrászok!

Az epres gyümölcstortának számos elkészítési módja ismert. Cikkünkben a finom, krémes epres gyümölcstorta cukrászdai, azaz nem a piskóta alapú receptváltozatát mutatjuk. Eperszezonban vétek kihagyni ezt a látványos gyümölcsös desszertet!

tovább a cikkre
Erdei gyümölcsös süti joghurtos piskótatésztából - egyszerű recept
Erdei gyümölcsös süti joghurtos piskótatésztából - egyszerű recept

Egyszerű süteményreceptet keresel? Szereted a joghurtos-gyümölcsös ízvilágot? Akkor próbáld ki ezt a nagyon egyszerű receptet!

tovább a cikkre

Vissza az előző oldalra

Szakértők

Babakonyha

Mit egyen az unokám

Véd a rák, gyulladások, szívbetegség ellen, javítja a látást, erősíti az immunrendszert - Még mire jó a sütőtök?  tovább

Tyúkláb fánk recept - A legfinomabb túrófánk, ahogy a nagymamám készítette tovább

Karalábéfőzelék kuszkuszos húsgolyóval recept: Ha elszakadnál a hagyományos ételektől, próbáld ki ezt! tovább

Zöldpesztós cukkini-spagetti tonhallal - Különleges recept, ami jó a szívednek és magas vérnyomás ellen is tovább

Málnás vanília fagyi házilag: Ez az ínycsiklandó nyári édesség 20 perc alatt elkészül a konyhádban tovább

Karácsonyi diós-fahéjas kuglóf recept - Csak keverd össze a hozzávalókat és már sütheted is! tovább

Sütés nélküli zserbógolyó recept: 30 perces csokis süti, ha gyorsan készítenél valami finomat tovább

Munka, nyugdíj

Munka, nyugdíj

Nyugdíj utalási időpontok 2023: Mikor érkezik a nyugdíj és a 13. havi nyugdíj 2023-ban? - Havi utalási lista tovább

Nyugdíjemelés 2023: Január elsejétől 15 százalékkal emelik a nyugdíjakat! - Orbán Viktor most jelentette be tovább

Nyugdíjprémium és nyugdíj-kiegészítés 2022: Péntektől érkeznek a plusz pénzek a nyugdíjjal együtt tovább

Kiegészítő nyugdíjemelés és a nyugdíjprémium 2022: Mikor érkeznek a plusz összegek a bankszámlára? tovább

Nyugdíj-kiegészítés és nyugdíjprémium 2022: Mikor számíthatnak a plusz pénzre a nyugdíjasok? tovább

Emelt nyugdíj 2022: Már kedden érkezik a bankszámlára a magasabb összeg - Visszamenőleg is megkapod tovább

Nyugdíj 2022: Csúszik a beígért évközi kiegészítő nyugdíjemelés - Mikor számíthatsz a magasabb összegre? tovább

Életmód

Életmód

5-ből 4 ember túlsúlyos vagy elhízott 60 év felett - Ezért szedtek fel plusz kilókat az emberek a karantén alatt tovább

Ezért fogyassz rendszeresen levest! - Levesfogyasztás élettani hatásai, levesfőzési fortélyok, levesek a diétában, levespor veszélyei tovább

Fürdőgyógyászati kezelések kisokos: Melyik kezelés milyen betegség ellen hatásos? - Szakember válaszol tovább

Így használd a gyógyvizeket fájdalomcsillapításra! - Melyik gyógyvíz milyen betegségre jó? tovább

A betegségek hátterében vízerek és káros sugárzások is állhatnak tovább

Veszélyesek lehetnek bizonyos gyógynövények! Mit ne adjunk a gyerekeknek? tovább

Ezért muszáj párásítani a csecsemők és gyermekek szobájában tovább

hirdetés

ELLÁTÁSOK, TÁMOGATÁSOK KISOKOSA

Állami támogatások, kedvezményes nyugdíj, ápolási díj, időskori segély, egyszeri segély, nyugdíjas bérlet, özvegyi nyugdíj... Nézd meg, hogy mik a feltételei az ellátásoknak, támogatásoknak.

[x] hirdetés

Legnépszerűbb

Webáruház ajánló

Ha nem jön a baba

Ha nem jön a baba

2 400 Ft.-

Megnézem

Videók

Recept ajánlatunk

Zöldséges csirkemell

Zöldséges csirkemell

Várandós kismamáknak ajánlott ételek >>
12 hónapos kortól. >>

Hozzávalók: 4 db csirkemell 1 fej lilahagyma 1 csomó újhagyma 3 db paradicsom 1 db paprika 15 dkg reszelt sajt Tej Jódozott só Bors Mustár Vaj

Recept:

A csirkemellet alaposan megmossuk, majd a mustárral ízesített tejben 1-2 órát pácoljuk. A hagymákat, paradicsomot, paprikát karikákra vágjuk.

Egy tűzálló tálat kikenünk egy kevés vajjal. A csirkemellet alaposan lecsöpögtetjük, sózzuk, enyhén borsozzuk(...) tovább a teljes recepthez...


hirdetés

CSED, GYED, GYES kalkulátor

Tudod, hogy mennyi lesz a Csed, Gyed, Gyes összege? Kalkulátorunkkal könnyen kiszámíthatod. Speciális eset a Tiéd? Nálunk mindenki megtalálja a rá vonatkozó számításokat!

[x] hirdetés

Legfrissebb szakértői válasz

Szatmáry Tünde Katalin

Szatmáry Tünde Katalin

Kiemelt hazai és nemzetközi nyugdíjszakreferens

tovább a szakértőhöz >>

Tisztelt Hölgyem!
Természetesen megfontolandó a nyugdíj igénylés dátuma az ön esetében, mivel számos tényezőre kell kiemlten figyelni.
Személyre szabott szaktanácsot és előzetes nyugdíj számítást tudok önnek javasolni. 2021.-es szorzószámokat csak is kizárólag 2020.március végén lesz hatályos.
Amennyiben igényli úgy jelezze.
www.ugyintezesazonnal.hu
Köszönettel: Szatmáry Tünde Katalin

Ezt olvastad már? [x]
Hírek, érdekességek

Nézd, milyen aranyos a világ legidősebb kutyája! - Ismerd meg Bobit, aki februárban lett 30 éves

vissza vissza