Egyszerű süteményreceptet keresel? Szereted a joghurtos-gyümölcsös ízvilágot? Akkor próbáld ki ezt a nagyon egyszerű receptet! Valóban egyszerű süteményreceptet keresel? Szereted a joghurtos-gyümölcsös, a kicsit fanyarkás ízvilágot? Akkor próbáld ki ezt a nagyon egyszerű receptet!

Joghurtos, erdei gyümölcsös sütemény - egyszerű recept

Hozzávalók

3 tojás
15 deka porcukor
40 deka natúr joghurt
30 deka búzaliszt
5 gramm sütőpor
120 mililiter kókuszolaj
50 deka mirelit erdei gyümölcs vagy friss piros gyümölcs (eper, málna, meggy...)

Elkészítés

1. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük.

2. A 3 tojássárgáját összekeverjük a porcukorral, joghurttal, kókuszolajjal, liszttel, sütőporral - majd az egészet a fehérjehabbal keverjük óvatosan, hogy ne törjön szét a hab.

3. Sütőpapírral bélelt formába öntjük.

4. Egyenletesen megszórjuk a lecsepegtetett, enyhén megporcukrozott gyümölccsel.

5. Előmelegített légkeveréses sütőben közepes hőfokozaton körülbelül 45 percig sütjük.

Nagyobbik unokája kedvenc receptjét Magdi néni küldte be nekünk Piliscsabáról. Köszönjük!